С начала года аналитики Росстата зафиксировали значительное снижение цен на ключевые продукты питания в Башкирии. Лидером по темпу удешевления стали куриные яйца, подешевевшие на 37,6%: теперь десяток яиц в среднем обходится в 62,48 рубля. В число выгодных приобретений также вошли крупы: гречка упала в цене на 12,6% (до 46,09 рубля), шлифованный рис — на 7,7% (102,08 рубля), пшено — на 6,3% (45,6 рубля). Даже мясо птицы, подсолнечное и сливочное масло демонстрируют умеренный тренд на снижение. Соль и сахар практически остались на прежнем уровне, но в целом семейный бюджет получил дополнительную экономию. Экономический эксперт отмечает, что снижение спроса и благоприятный урожай стали основными причинами корректировки ценовой политики на продукты первой необходимости.

Как изменилась стоимость продуктов

Продукт Снижение цены (%) Новая цена (руб.)
Куриные яйца 37,6 62,48
Гречка 12,6 46,09
Шлифованный рис 7,7 102,08
Пшено 6,3 45,60
Куриное мясо* 1,4 196,82
Подсолнечное масло 1,3 134,09
Сливочное масло 0,9 1 044,85
Соль 0,2 13,81
Сахар 0,2 65,90

*без учёта окорочков

Причины и прогнозы

Снижение цен специалисты объясняют сразу несколькими факторами: высокими запасами после прошлого урожая, умеренным спросом и усилиями региональных властей по стабилизации стоимости продовольствия. По мнению эксперта Центра развития агропромышленного комплекса, в ближайшие месяцы цены могут удержаться в диапазоне текущих значений при условии стабильного спроса и отсутствия форс-мажоров.

Выгода для семейного бюджета

Покупатели уже отмечают экономию до 15–20% на регулярных приобретениях продуктов первой необходимости. Такая динамика способствует росту покупательской способности и снижению инфляционного давления на уровень реальных доходов населения.

Источник: Росстат

Читайте также:

Производство BYD в Башкирии: что стоит за новым автопроектом

Как вернуть ошибочный перевод в приложении Сбер за пару кликов

16,6% больше: новые выплаты опекунам сирот в Башкирии